San Wah-wah ha sido grabada en los estudios Alquimia. Será mezclada en Producciones Aguijón por Manuel Galán.
La peculiaridad de esta canción es que ha sido grabada en una sola toma, sin cortes ni ediciones, con todos los músicos tocando a la vez en salas distintas. Lo que salió, es lo que va al disco. Ni más, ni menos. Arriesgado, pero nos hemos divertido haciéndolo; en este caso no se buscaba la perfección en la ejecución y grabación. El tono de la canción es el que es. De hecho, la toma que acabará en el disco será la primera que se tocó.